町内の職人を周知する為、豊平そば祭に建労として出店し、職人ならではの技術を活かした銀杏の木を使ったまな板、端材を利用したプランター、コースターを販売しました。木でできた本格的なまな板は近年では少なくなってきており、お客さんは自分の家の台所に合うものを木の感触を楽しみながら選んでいました。